Benefici e Proprietà Nutrizionali del Tofu
Il tofu, noto come “formaggio di soia” è originario della Cina, dove fu usato per la prima volta nel secondo secolo d.C. da un monaco taoista. In questa guida vedremo cos’è il tofu, quali sono i benefici che vengono apportati al nostro corpo ingerendolo e quali sono le principali proprietà nutrizionali di questo alimento. Tale…